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Suppe & THANK YOU !!!

Heute bekam ich ein Überraschungspaket von Dana/IsisMond...

Ich habe mich ganz doll darüber gefreut, VIELEN, LIEBEN DANK !!!

Einen riesengroßer Becher für meine TassenSammlung--- da ich ihn sehr gerne leiden mag, werden da jetzt meine Kräuter eingestellt...so hab ich ihn immer in Benutzung!

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Auch eine lecker Suppe hab ich gerade gekocht.... so quer durch den Vorrat....

Zwiebeln in Rapsöl angebräunt

Möhren in Scheiben

Kohlrabi in Würfeln

Kartoffeln in Würfeln

Brokolie in Stücken

Stangensellerie, geschnitten

alles in Gemüsebrühe garen..... mit zwei Lorbeerblättern

noch etwas selbstgemachtes Selleriesalz, Pfeffer und Muskatnuß frisch gerieben

Ich habe da noch Okra (vom Sojamilchmachen) reingetan...( man könnte aber auch einen guten Schuß Sahne nehmen, dann ist es aber nicht mehr vegan)

Eigentlich hätte ich gerne noch Petersilie und Schnittlauch dazugegegen, hatte ich aber leider heute nicht.

Überhaupt kann man auch bei dieser Suppe wieder varieren... je nach Geschmack.

Ich habe wie immer einen riesigen Topf gekocht, wer also Appetit auf ein veganes Gemüsesüppchen hat, ...ist ganz herzlich zu einem Tellerchen eingeladen!

------------------------------------------------------------------------------- Liebe Grüße, Petra ---------------------

follygirl 20.01.2010, 16.12

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Kommentare zu diesem Beitrag

5. von frieda

*lach* - habe mir heut auch ein Süppchen gekocht.... Kartoffelsuppe ohne Kartoffeln *g* - weil ich wegen grippaler Verseuchung ein bisschen wirr im Kopp bin... Aber paar Nudeln waren immerhin drin... (nicht im Kopp, sondern in der Suppe... ;-)

vom 21.01.2010, 12.58

Antwort von follygirl :

Wünsche Dir gute Besserung!

Ein schönes Süppchen ist da bestimmt immer gut, ob mit oder ohne Kartoffeln.

LG, Petra

4. von Brigitte

Die Suppe sieht lecker aus. Bei uns gibts im Moment häufig Kartoffelsuppe ... ich hab immer solche Phasen wo ich irgendwas bevorzugt esse. Jetzt grad steh ich total auf Kartoffelsuppe ... bis sie mir verleidet, dann kommt die nächste dran ;)

Liebe Grüsse
Brigitte

vom 20.01.2010, 23.13

Antwort von follygirl :

Oh ja , wir haben sie gerne gegessen.

Kartoffelsuppe mag ich auch , eigentlich alle Gemüsesuppen...

Liebe Grüße, Petra

3. von spini

kochen quer durch den vorrat kenne ich sehr gut, auch bei mir.
schmeckt immer sehr lecker,
müßte ich aber das rezept sagen,
wüßte ich oft gar nicht mehr so genau was da alles drin war. :-)

von sandy bekam ich heute auch so ein super paket,
ich habe mich so darüber gefreud...
und erst die katzen mit dem verpackungsmaterial :-))

diese tassen/becher sind wohl richtige sammelstücke.
ich sammel sie auch .-)

ich denke heute war ein schöner tag.
lieben gruß
spini

vom 20.01.2010, 20.31

Antwort von follygirl :

Habe die schönen Fotos bei Dir geshen...katzen lieben Kartons... ist bei uns auch so.

Das mit den Rezepten kenne ich auch, vergesse meisten sofort, was alles drin ist. Dabei hilft mir jetzt das Aufschreiben hier...

LG, Petra

2. von Dana

Liebe Petra, freut mich sehr, dass er Dir gefällt :-)) und das er heile angekommen ist.

Und die Suppe sieht gar KÖSTLICH aus! LEKKAA!

Liebe Grüße
Dana

vom 20.01.2010, 17.55

Antwort von follygirl :

Ich werde den Becher in Ehren halten,,, DANKE SCHÖN !!!

1. von Inge aus HH

Hallo Folly,

das ist ja lustig, ich sammel auch Becher. Also, wennste den nicht mehr brauchst und bevor der runterfällt...

Lieben Gruß von Inge

vom 20.01.2010, 17.21

Antwort von follygirl :

Also den kann ich nicht weitergeben. der ist doch ein Geschenk...

Aber ich kann ja mal gucken, ob das vielleicht noch einer auf Dich hier wartet?

Liebe Grüße, Petra